Gin
Gin to wódka jałowcowa, o charakterystycznym cierpkim i gorzkim smakiem. Ten smak to zasługa nie tylko jałowca, ale również dodatków: anyżu, kardamonu, kminku, kolendry, cynamonu, gorzkich migdałów, lukrecji i skórek owoców cytrusowych. Dokładna receptura, według której wytwarza się gin, jest tajemnicą producentów. Gin jest alkoholem niewymagającym długiego leżakowania – butelki trafiają do sklepów nawet po kilku dniach od rozlania.Gin powstał w Holandii, gdzie znany był pod nazwą „genever”. W XVI wieku trafił do Anglii, gdzie zyskał dużą popularność. Niedługo potem w Holandii zakazano eksportu tego trunku, co zmusiło Anglików do samodzielnego produkowania ginu. W wyniku wzmożonej produkcji gin stał się bardzo tanim alkoholem, po który bardzo chętnie sięgała angielska biedota. Dopiero po wprowadzeniu wysokich podatków gin stał się mniej powszechnym napojem, podniosła się także jakość tego alkoholu.Gin można pić samodzielnie, ale zazwyczaj jest on składnikiem drinków. Najpopularniejsza forma podawania ginu to mieszanie go z tonikiem i limonką.
gotowanie na parze | catering warszawa | Smażenie naleśników | Dietetyk Warszawa | Catering | Patelnia ceramiczna | dzierżawa kserokopiarek warszawa | naczynia jednorazowe